Мат на форуме: on / off ?

И снова это навязчивое "иногда". Все зависит от контекста, полуколлега (ибо я не чистый филолог, я с примесями))))))

Когда самоуничтожаются филологи, все зависит от процента превышения критической массы - если вдвое и более, не выживет никто))))))

Считайте, что примеси отмылись на золотом руднике филологии, так что мы усё-таки коллеги

Вот именно. Это и есть следы табуирования. Говядина осталась, а говяды больше нет - не странно ли? Есть "корова". Говядо у прибалтов осталось, а также в словарях Даля и Фасмера. Так же и с волком, "борзость" есть, а борза больше нет (но у некоторых кавказцев, у чеченцев, например, "борз" остался). "Трус" есть, только как качество, а вместо него - "заяц". И так далее. Чем древнее табуирование - тем более оно распространено.

Насчет "коровятины" добавлю: чем большую роль животное играло в хозяйстве и жизненном укладе, тем больше лексических ячеек ему посвящалось. Кроме "коровы" и "быка", есть еще вол, телка, теленок, ялка и так далее. Причем телка и теленок - это совсем не одно и то же, с точки зрения семантики.

Заметь также половой диморфизм в лингвистическом изложении: все те виды, с которыми плотно приходилось встречаться нашим предкам, имеют различные именования для самца и самки. Это морж и моржиха, понятно, одинаково называются... но петух (и курица), корова (и бык), кобыла (и жеребец), свинья (и кабан), сука (и кобель) - и так далее - все разное, как будто не одно и то же животное. Это синица - пофиг, самец он или самка, все равно "синица", а у куриного детеныша даже имя есть отдельное - "цыпленок", а не петушонок или курчонок.

Это говорит о том, что "как называть" - было крайне важно для наших предков.

Ну они вообще относились к словам очень осторожно и бережно. Далеко не то, что мы сейчас.

Благодарю, мастер, за подробное и поучительное изложение.

Ой, да не подкалывай меня. Тоже мне америку открыть...

В целом, это хорошо исследованная тема, особенно насчет коровы. Исключительно полезен анализ на родственных языках. Например, в украинском "говядины" нет в принципе, есть "яловичина" - что четко показывает, как ценилась корова у предков, и что именно шло в пищу - "яловая", то есть ни молока от нее, ни толку, только кормежка. Прирезать на мясо буренку-кормилицу, удойную корову, предкам и в голову прийти не могло. Лингвистический анализ, действительно, иногда открывает забавные вещи.

Набежали филологи и все опошлили.

Всё абсолютно верно. И я Вас ничуть не подкалываю. Вы замечательно освежили в памяти мои знания и кое-чем даже их дополнили (результат заочного обучения). Ничуть не стыжусь в этом признаться. По-моему, намного хуже было бы, если б я, чего не зная или забыв, выпендривался именно своими (не)знаниями.

На эту тему сразу вспоминается анекдот:
Пришли гусары в город. В первый же день перетрахали всех девушек и выпили все шампанское. На второй день перетрахали всех баб и выпили всю водку. На третий перетрахали все, что движется, и выпили все, что горит. А на четвертый день прибыл поручик Ржевский, и тут-то и начались настоящие разврат и пьянка.

Рудник был неисправен, золотодобытчики пьяными, и вообще мыли не в том месте))))))

Ну, кагбэ, у синицы самца от самки только специалист-орнитолог отличить может, а у курей курицу от петуха - даже законченный городской житель, как, впрочем, корову от быка, кобылу от жеребца, суку от кобеля, кабана от свиньи и т.д. Животное-то одно, а половой диморфизм выражен намного ярче, чем у той же синицы.

И, к слову, вол это не корова - это другой вид животного, очень похожий, как в хозяйственном плане, так и в биологическом, но другой

Педивикия - "Вол — кастрированный самец крупного рогатого скота.... .... В результате кастрации у бычков усиливается рост рогов.")))

Эм, а как же воловье молоко? Не коровье, а именно воловье? И как их разводили (если они кастрированные) на просторах степной части Украины? К тому же волы, помимо рогов, еще и заметно крупнее коров - раза в полтора уж точно...

За что купил, за то и продаю. Может, это просто местный диалект? Пород коров то много. Ну и назвали волом.

Не, они дикими были - точно, вспомнила, нам в музее рассказывали. Местные жители их приручили, а они постепенно ассимилировали с коровами, и в дикой природе их не осталось. А кастрированных бычков, наверное, волами потому и зовут сейчас, что у них рога вырастают, как у тех диких волов...
Я так думаю (с)

Нет, вол это кастрированный бык, применяемый как тягловый скот. Потому что быка особо не запряжешь. А вол спокойный, хоть в воз его, хоть под плуг, а в еде и содержании менее прихотлив, чем конь, хоть и не так эффективен, и через силу не работает.

а так - самец коровы, только кастрированный. Это тур, зубр, як - другие виды.

А воловье молоко тогда откуда? Не может же кастрированный бык давать молоко - или я чего-то не понимаю?

Мне в голову приходит только частушка (один из многих вариантов)

Ярославские ребята, захотели молока
Их послали под корову, они сели под быка
Тянут быньку за бубыньку, дай нам бынька молока
Бынька высунул бубыньку и написал 3 ведра….)))

А если серьезно, то вам, как филологу, должно быть лучше известна эта тема. Диалектизм - так это, кажется называется?

А мне вспоминается песенка про серенького козлика:

Бабушка козлика очень любила,
Днем умывала, а ночью доила (с)

Но если вол это кастрированный бык, то этот вариант тоже не канает))))))

А если совсем серьезно - это, скорее, регионализм, термин, присущий не определенной этнической группе, а определенному региону)))))))

Почитал чуть чуть......хорошие вы ребята, начитанные....
Я думаю, что на этом форуме без мата не обойтись....Ведь речь скорее всего не о ругательстве, а о силе слова. Ведь фраза "мы занимались любовью с утра до вечера" не сопоставима с фразой " меня ебли весь день как последнюю ссссссукууу...." Мне кажется, это просто разные действия обозначающие разные эмоции. И навряд ли ВЫ сможете составить фразу аналогичную второй фразе без мата, но что бы сохранился эмоциональный фон....

Никогда не слышал про такое молоко, более того, даже не представляю как самку вола зовут. Скорее всего ты с чем-то созвучным перепутала.

Да нет, мы когда в Фортецю ходили, нам рассказывали даже про сыр из воловьего молока - я это хорошо помню, потому что, когда я попыталась сказать, что молоко коровье, меня чуть тапками не закидали...
А быков в каком возрасте кастрируют? Потому что воловьи черепа, которые у них там в куренях хранятся, ну, раза в два больше обычных коровьих, насколько я могу судить по головам тех коров и быков, что пасутся у нас в селе возле дома...